Jessica是一個喜愛美食的女孩,吃到好吃的東西就會跟朋友分享,朋友也知道Jessica熱愛美食,因此有時會跟好姐妹一起出門吃美食,但是有時只想懶惰在家,用宅配的料理包煮美食。

  

但外面賣場賣的料理包都不怎麼樣,雖然平價,但不是太鹹就是太淡,要不然就是味道太香,一點都不健康,重點來了,裡面的料少的不能在少了,感覺就是買一包沒料的湯頭回家,我還要另外在買菜,這根本就不是懶人料理包。

 

就在這時候有朋友介紹我一家宅配美食,而且就是我要的訴求,那家宅配料理包的公司叫做廚嚐室,廚嚐室公司裡都是愛做菜的小廚,他們研發的美味料理包,讓你輕鬆,連不會煮飯的人都可透過這個廚嚐室小廚製作的真空包完成美味料理,而且時間只要短短5-10分鐘。

 

心動下,Jessica就入手了4包湯包料理,2包就是今日我要下廚與品嚐的黑蒜蛤蜊雞湯。

  

剛好要煮湯時朋友來家裡吃晚餐,我就來露兩手煮黑蒜蛤蜊雞湯,現在因為武漢肺炎也不要在外面吃,剛好家裡還有雞絲麵,那就來煮雞湯麵跟姐妹一起品嚐啦!

  

今晚誰來晚餐,我約了一位好姊妹來吃我下廚的黑蒜蛤蜊雞湯在加上我去超市買的雞絲麵,一收到我入手的湯包立馬約姐妹一起試吃。

 

收到料理包後,店家(廚嚐室)很貼心的都有附一張煮法卡,使用說明書!

說明書上寫收到黑蒜蛤蜊雞湯後需要冷凍,要料理時前一晚把料理包放入冷藏,如果沒有放入冷藏還在冷凍庫的狀態下,另一種煮法。

 

我這裡有拍一段影片就是料理的所有情境,還有煮後的成品跟吃後感想示意影片,感想會在文章裡寫出,後面就看Jessica的心得吧!

   

煮法說明:

1有事先退冰的作法:

直接用鍋子直接煮,把它煮滾即可,因為都已事先煮好調味,我們只要加熱,在放入自己準備的主食(我是準備雞絲麵)

2沒有退冰的煮法,

就是先拿出一個鍋子,裡面裝滿水,放上瓦斯爐,然後等水滾了,在放入真空料理包,給它煮5-10分鐘即可,拿出拆開料理包,裝碗即可完成。

一個小真空包裝容量1-2份。

   

我的黑蒜蛤蜊雞湯雞絲麵完成了,上桌,Jessica在加熱的時候就一直聞到雞湯的味道,好香唷!而且在煮的時候就發現料理包雞肉超多,主廚都不手軟,料下好多,最後在加入我準備的雞絲麵,完成上桌。

 

我的好姐妹說,超好吃,而且味道很濃郁,雞湯有雞肉的味道跟海鮮的鮮味,鹹度很剛好,因為我跟姐妹都重口味的,我超愛!我姐妹也很超愛。

   

廚嚐室的黑蒜蛤蜊雞湯,滿足我小資女自己下廚煮健康料理,簡單煮法,不用自己備料,主廚嚐室的小廚們都幫妳準備好了,只要按照教法下廚,簡單上桌,香噴噴的料理,湯如吃不飽在加上麵線即可。

這樣下廚與跟姐妹晚餐都是好選擇。

 

黑蒜蛤蜊雞湯雞絲麵,2包加上2包雞絲麵,麵裡都是湯頭的味道,香濃,還有湯頭,有濃郁的蛤蜊香味,鹹度很符合我重口味的口感,廚嚐室準備的雞肉是雞腿丁,而且全是雞腿肉,我超愛吃雞腿肉,因為雞腿肉很嫩不硬,因此我覺得廚嚐室的主廚很用心都準備雞腿丁,還有雞腿都很入味,很好吃,讓我愛上廚嚐室的黑蒜蛤蜊雞湯。

廚嚐室

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合作請email邀約,謝謝!

  

 

  

 

 

 


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